5月16日上午，河南省慈善总会爱源基金启动仪式在郑州举行，河南省民政厅原副厅长、省慈善总会副会长孟超，省慈善总会副秘书长姚林安，郑州爱源生命锻炼有限公司董事长陈帅先和有关合作伙伴、兄弟单位及各界爱心人士代表共六十余人出席了启动仪式。孟超发表讲话。
孟超在仪式上讲话
爱源基金是郑州爱源生命锻有限公司首期捐赠30万元在河南省慈善总会设立的一支专项基金，主要用于弘扬传统文化，弘扬孝道和弘扬素食文化。
孟超向陈帅先颁发基金匾牌
孟超在讲话中对陈帅先和郑州爱源生命锻炼有限公司的善举给予高度评价，并希望有更多的各界爱心人士加入慈善队伍，从小事做起，播种福田，用欢喜心和爱心来面对每一个帮助他人的机会，为需要帮助的人撑起一片温暖的天空。
启动仪式上，孟超向陈帅先颁发了捐赠证书和基金匾牌，并代表河南省慈善总会现场接受郑州爱源生命锻炼有限公司向爱源基金追加的10万元捐赠善款。
此外，由爱源基金倾力资助并打造的重点慈善项目——爱源免费素食餐厅同步开业。该素食餐厅紧密结合郑州市人和路街道办事处的“日间托老”项目，由郑州市二七区政府无偿提供营业场地，厨师、服务员都是志愿者，各式餐饮设施和食材均来自社会各界的爱心捐赠，每天11 时30分至13时30分免费为社会各界尤其是老人们提供色香味俱佳的绿色健康养生午餐。